Mątewka jest to specjalny ubijak do ciasta naleśnikowego lub polewy na ciasto.Montewka wykonana jest z drewna brzozowego. Mątewka to rodzaj ubijaka nie tylko do ciasta, ale również do ubijania jajek, piany. Mątewka to inaczej ubijak. Zastosowanie ubijaków pozwala na bardziej precyzyjne przygotowanie półproduktów do wypieków. W kuchni podczas przygotowywania posiłków lub wypieków najważniejsze są odpowiednie akcesoria, pomagające przygotować niektóre czynności związane z gotowaniem lub pieczeniem. Wiadomo nie od dzisiaj, że nawet najprostsza czynność przeprowadzana w kuchni za pomocą odpowiednich narzędzi ułatwia pracę i przynosi wiele radości. W kuchni począwszy od najzwyklejszych tarek do jarzyn, a kończąc pracę a czyszczeniu detali pomocniczych stajemy się prawdziwymi kucharzami. Mając w kuchni do swojej dyspozycji odpowiednie przyrządy gotowanie, względnie pieczenie staje się samą radością. Trzepaczka z uchwytem bambusowym jest bardzo praktyczna w naszej kuchni. Bambus jest tworzywem naturalnym i bardzo trwałym, dlatego taka trzepaczka posłuży nam przez wiele długich lat. Bambus jest dwukrotnie bardziej wytrzymały od drewna. Struny trzepaczki wykonano z bardzo dobrej jakościowo stali.