Pampuchy są to mięciutkie, puszyste bułeczki drożdżowe gotowane na parze.Najlepsze pampuchy są na ciepło bezpośrednio po zdjęciu z nad pary, Na drugi dzień równie smaczne, podgrzane w kuchence mikrofalowej. Bardzo Dore są jedzone na słodko z dżemem, nutellą, oraz maczane w jogurcie. Jedzone na słono, z żółtym serem, ziołami, jak kto lubi. Pampuchy są bardzo proste w przygotowaniu, wystarczy trochę mąki wody, oraz drożdże. Doskonałe na postną kolację wigilijną. Pampuchy na przekąskę dla dzieci a i dla dorosłych również, na słodko i słono. Pampuchy można jeść cały rok. Pampuchy możemy podawać z sosem słodko kwaśnym lub tylko słodkim. Smak pampucha jest delikatny, lekko pachnie drożdżami, można je podawać, jako kule lub pokrojone w paseczki lub jak kto lubi i komu pasuje a nie jest obojętne, co ma talerzu. Pampuchy są doskonałe również, jako drugie danie obiadowe. Pampuchy mogą być polane słodką śmietanę lub wersja bardziej wykwintna podany do nich sorbet niezbyt zamrożony. Jeśli kto ma czas, i lubi pitraszenie niech się pokusi o zrobienie ciasta drożdżowego przynajmniej raz w tygodniu. Jest bardzo pracochłonne.I trzeba się trochę namęczyć zanim wyrobi się ciasto. A żeby wyrosło musi mieć ciepło