Tymianek jest o nazwie właściwy, czyli pospolity. Jest to roślina aromatyczna i stosowana w lecznictwie ludowym od bardzo dawna. Tymianek w zależności od gatunku zawiera nieznaczne ilości olejków eterycznych. Jest rośliną miododajną, ma bardzo przyjemny zapach, szczególnie po roztarciu.Smak tymianku jest lekko gorzkawy i palący. Tymianek trzeba przechowywać w szklanych słojach szczelnie zamknięty. Tymianek pobudza organizm psychicznie i fizycznie. Wpływa na krążenie krwi, wzmacnia układ nerwowy, pobudza apetyt, działa moczopędnie i wiatropędnie. Jest ogólnie stosowanym afrodyzjakiem. Konserwuje żywność. Jest środkiem bakteriobójczym, niszy wszelkiego rodzaju drożdżaki. Sproszkowany tymianek można stosować, do przyprawiania zup. Tymiankiem można również wzbogacić smak potraw smażonych. Na śniadanie może zastąpić kawę. W przypadku anginy lub astmy oskrzelowej zalecane jest żucie tymianku. W kuchni tymianek ma zastosowanie, jako przyprawa zarówno w postaci świeżej jak i suszonej.Dodaje się go do mięs, zup, ryb oraz marynat. W niektórych krajach świeże liście tymianku dodawane są do sałatek. Należy jednak unikać nadmiernego spożywania tego zioła. Jako pasta tymianek jest pomocny przy bolących stawach?